【お買い物マラソン中はポイント最大44.5倍!】堺實光 上作 白鋼 刺身 切付 片刃 21cm 10510 實光刃物 包丁 堺包丁日本製
商品の説明
【仕様】
サイズ:21cm
全長:335mm
質量:105g
背厚:3.0mm
堺實光 上作(白鋼)安来白鋼二号 ●料理人がもっとも好む鋼です。職人でも焼入れが難しく、正確に焼入れができれば他の鋼に負けない硬度と粘り強さが得られ、切れ味の良い庖丁です。
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